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- 싱가포르한국요리
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김밥에 들어가는 우엉(?) 여기 마트에도 있나요
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- pretty (emsusannahkim)
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- 2009-06-25
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댓글목록
sunny님의 댓글
sunny ()fair price에 일본재료 있는곳에 단무지랑 우엉있어요...우리나라처럼 길게 안생겼구요..맛은 같을지 잘 모르겠어요...하여간 저는 그냥 단무지만 사먹어 봤는데..잘라서 써야 하지만 맛은 좋았어요..
![](https://www.hankookchon.com/images/template/time_i.png)
감꽃마을님의 댓글
감꽃마을 (dkemftpt)네 페어 프라이스에 가면 감자파는곳옆에 긴 우엉팝니다 사다가 김빱싸기좋게 잘라서 물에다 담구어 놧다가 기름두드고 볶다가 간장 물엿넣고 조금더 볶아주시면 됨니다
![](https://www.hankookchon.com/images/template/time_i.png)
pretty님의 댓글
pretty (emsusannahkim)페어 프라이스에 파는 우엉 색깔이 노란색인가요? 연뿌리는 본것 같은데요....
![](https://www.hankookchon.com/images/template/time_i.png)
조이님의 댓글
조이 (joycegoh)
우엉은 연근하고는 다르게 좀 더 얇아요.
요리 못하는 저도 이 정도는 아는데...........
![](https://www.hankookchon.com/images/template/time_i.png)
맛깔님의 댓글
맛깔 (karchizorim)슈퍼마켓에서 파는 우엉은 뿌리째 판답니다. 껍질 벗긴 후에 얄팍하게 썰어서 식초를 넣은 물에 담그었다가( 아린 맛 제거) 끓는 물에 한번 데쳐 낸 후에 감꽃마을님 말씀처럼 조리면 됩니다.
![](https://www.hankookchon.com/images/template/time_i.png)