닭가슴살과 브로콜리, 표고버섯을 데쳐서 올리브오일에 소금과 후추 가루 치면서 살짝 볶아내면 야채 고유의 맛을 즐기면서도 닭가슴살로 인해 든든한 저칼로리 한끼 식사가 됩니다 (image)

입싱한지 벌써 두달이 되가지만 여러뭐러 적긍도 못하고 있는데 음식해 먹는것도 참 힘든네요..ㅜㅜ 제가 참기름을 좀 많이 쓰는 편인데 한국에서 가지고온건 바닥이고 한국마켓은 비싼거 같고 로컬거는 좀 저렴하다구 들었어요 가격은 얼마인지 어디서 구입하는지 좀 알려 주세요...

한국 마트 말고 로컬마트에서 단단한 두부 살 수있나요? 여러종류로 시도해봤는데 다 너무 물렁물렁 하더라구요 플라스틱 팩에서 꺼내다 일그러지기 일수입니다. 제가 완전 두부순이라 두부 요리는 다 좋아하는데 두부구이 두부조림 할때 어떤 두부들 쓰시나요? 궁금합니다~~~^^*

아래 말씀하신 waterchestnut.....가루요.. 전 아무리 찾아다녀도 수퍼에서 못찾겠네요.. 어디에 가면 살수 있을까요..? 슈퍼마다 밀가루코너를 뒤졌는데..없어요.. 혹시 다른코너에 있는건가요... 어디서 구할수 있는지좀 알려주세요..~~ 묵한번 해먹고 싶어서요..~~~~~~~~~~~~~~~~~

한국에서 찹쌀을 보내주셔서 냉장고에 넣어두었는데요.. 믹서기에 갈면 찹쌀가루로 쓸수 있나요? 그냥 갈면 좀 눅눅해지지 않나요? 괜찮나요?

싱가폴마트에서 묵가루 있다고 하는데, 이름 좀 가르쳐 주세요.

  안녕하세요. 저도  음식이라면 이것저것 연구해서 잘 해먹는,  평범한 엄마(^^)입니다만.. 이번에는 돈까스용 돼지고기 미리 재울때 고수님들은 어떤 비법들을 쓰시어 더 맛나게 만드시는지 한 수 배우고 싶어서요... 살짝 알려주시면 더 맛있게 우리 딸램에게 해주겠습니다.. 꾸벅

장아찌만 만들다가, 피클좀 만들려는데요. 피클링스파이스를 아무리찾아도 못찾겠던데요. 혹시 fair price에서 구입해보신분 계실까요~ 대신 사용할수 있는 대체재료라도 아시면 좀 부탁드려요.

인터넷 한국 슈퍼나 이세탄지하에서는 냉동조리된 냉면은 본거 같은데요.. 집에서 비빔냉면해 먹고 싶은데요.. 냉면 면만 따로 살수 있는 곳이 있나요? 여기 면 종류가 많긴 한거 같은데, 냉면면이 파나요? 먹을수 없는건가요? @@

어머님들께 질문할께요. 요리에 손 놓은지 오래되어 기억이 가물가물해서요. 소불고기 용 고기 1키로 그램을 샀을 경우에 불고기 소스 240g짜리 사서 넣으면 양이 맞나요? 예전에 1킬로에 몇 그램 짜리 였는지 잘 모르겠는데, 한통을 다 넣으면 딱 맞았었는데..ㅠㅠ 답변 부탁드려요^^

아래 맛깔님 글,사진에서 완성된 요리에 흑임자를 뿌리니 보기에도 이쁘고 먹음직스러워 보여서요. 깨는 한국 슈퍼에서 파는걸 봤는데요. 답변 부탁드려요!

갈비살 양념 맛있는 recipe 알려주실분 안계시나요? 블러그마다 각각이라 매번 실패하거든요.

베독 싱송이 해산물이 신선해서 갈때마다 한~봉지씩 사와서 해먹는 꼬막반찬이예요... 울나라에 비해선 크기가 애기수준이지만 맛은 좋더라구요.. 하기엔 좀 번거로운 반찬이지만.. 해놓으면 애들아빠와 애들이 잘 먹어주어서 우리집 완소반찬이랍니다.... 아래사진은 흔해서 사진 올리기가 좀 뭐하기는 하지만.. 두부조림이예요... 왜 맨날해도 유난히 맛있게 되는 날이…

사진을 여러개 올릴 줄을 몰라 본의아니게 연달아 올려요..^^ 위의 것은 충무김밥...어느날 갑자기 땡겨서..ㅎㅎ 충무김밥은 오징어무침반찬이 중요하잖아요.. 무를 설탕,식초,소금에 한나절정도 절인다음 데친 오징어,데친 오뎅을 넣고 새콤 달콤 매콤하게 무쳐서 했어요.. 밑의 것은 사골국물로 담은 김치.... 사골국물이 들어가 그런지 구수하고 깊은 맛이 아주 …

싱가폴에 남편따라 애들데리고 온지 1년이 거의 다 되가네요.. 한국에서는 흔하게 사먹을 수 있는 것들을 여기서는 어지간하면 집에서 해먹게 되므로해서^^*... 음식이 조금씩은 느는 것 같아요..... 몇가지 올려보아요... 위의 삼겹살찜은 페어프라이스에서 파는 냉동삼겹살 가지고 한것인데.. 구어 먹을까하다 기름이 넘 많은 것같아 쪄낸 다음 간장소스에 조린 …

보통은 콩나물만 넣거나 다진쇠고기를 넣는데 저는 삼겹살을 넣어 만듭니다. 왠쥐~ 느끼할거란 선입견이 있으실텐데 생각보다 훨씬 맛납니다. 삽겹살을 한입크기로 썰어서 소금, 후추로 밑간을 해주고 쌀위에 콩나물과 고기를 얹어서 밥을 해주면 됩니다. 참 쉽죠 잉? ㅎㅎ     참, 양념간장은 그냥 간장만 쓰면 짜구요 간장과물을 3:1 로 해주면 안짜고 더 맛…

짐치찌게, 된장국, 오징어찌게 , 이렇게 만들줄 아는데 뭔가 다양하게 만들어야 될듯하데 쉽고 쌌걸로 남자 5명이 먹을 만한 저녁이 뭐가 있을까여?

깨끗하게 씻은 오이를 용기에 차곡차곡 담고 팔팔 끓는 소금물을 오이가 잠기도록 끼얹고 무거운걸로 눌러서 이틀째 실온에 보관중인데요,,, 이걸 그냥 쭈욱 실온에 보관하면 되는건지, 물은 따라부어 다시 끓여서 부어주기를 몇번 반복해줘야하는지... 알려주세요~~~

안녕하세요 연어 맛있게 쉽게 해먹는 방법 좀 갈켜 주시면 감솨!! 요리의 대가님들께

★ 새송이로 밑반찬 만들기^^ 새송이 작은 것 2봉지 내지는 큰것 한봉지 (작은 것 한봉지가 약 200그램 내외, 큰것은 400그램 내외) 1.새송이를 칼이나 손으로 가늘게 찢는다. 2.새송이를 팔팔 끓는 물에 살짝(아주 살짝!!!)대친다. 3.간장 반컵, 물반컵, 꿀 세큰술, 생강한쪽,마른고추 한두개를 팔팔 끓여 식힌다. (일단 한번 만들어 보시구 각자의…