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- 싱가포르한국요리
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피클링스파이스요...
페이지 정보
- 남매맘 (ssoy)
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- 2009-09-29
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혹시 fair price에서 구입해보신분 계실까요~
대신 사용할수 있는 대체재료라도 아시면 좀 부탁드려요.
추천(0)
댓글목록
Florence님의 댓글
Florence (florence)저도 피클 담아서 먹는데 Fair Price에서는 못봤구요. Culina에서 구입했어요. 다른곳도 유심히 봤었는데 피클링 스파이스는 잘 안팔더라구요. 한번 가보세요. 구하실수 있을거에요. 피클에는 아무래도 피클링스파이스가 들어가야 제맛이 날거에요.
안제리님의 댓글
안제리 (emangela1212)저도 결국엔 못찾고 한국에서 공수해왔는데. 프로란스님 감사해요 culina 는 위치가 어딘지요? 싱가폴에 온지 몇달안되서요..
mimimum님의 댓글
mimimum (sydsq)여긴 피클링 스파이스없다고 해 저도 작년에 한국간 길에 사왔어요.필요하신 분께 좀 나눠드릴 수 있으니 쪽지주세요. 참고로 전 서쪽 Signature park에 살아요.
남매맘님의 댓글
남매맘 (ssoy)아공~~~ 그렇군요. mimimum님 말씀만으로도감사해요. 애둘에 묶여나가질 못하는 몸이라.ㅠ.ㅠ 저도 이번에 공수해와야겠네요. 근데,플로렌스님 Culina가 어딘가요...
네식구님의 댓글
네식구 (emaappssman)
피클링 스파이스 없으면 집에 있는 향신재료 넣으셔도 되요. 제가 만드는건.. 월계수입 2, 통후추 5~6알, 정향 2개, 겨자씨 5~6 개 병에 넣고, 식초 설탕 배합해 끓인 물을 한김 나갈정도만 식혀 뜨거운 채로 부어 만듭니다.
거기에 강황가루도 조금 넣으시면 판매하는.. 약간 노란색의 피클이 되기도 하구요.
있으면 있는대로, 없으면 없는대로 만드셔도 괜찮은 피클이 나옵니다.
Florence님의 댓글
Florence (florence)Culina가 몇군데 있는데요. 뎀지에도 있고 오챠드, 부킷티마에도 있는데 홈페이지 보시고 가까운데 문의해보세요. www.culina.com.sg
남매맘님의 댓글
남매맘 (ssoy)모두들 감사드려요. 각종 향신료 알아보러 나가야겠네요. 일단 Culina는 나갈기회엿봐야겠어요. ^^
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