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  • 우황청심원
  • 누렁이 (ploveq2000)
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  • 2014-09-27 09:48
  • 답글 : 1
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우황청심원을 사고 싶은데 어디서 살 수 있나요? 그리고 뭐라고 적혀 있고 직원한테 물어 볼때는 어떻게 발음 해야 할까요?     
  • [답변]
  • 우황청심원
  • hedgehog (winglessjp)
  • 답변 : 1건
  • 답변채택률 : 0%
  • 2014-09-27 11:54
차이나타운 MRT에서 내려서 클라키쪽으로 20m 정도만 걸어가시면 upper Cross St 와 Eu Ting Sen St가 만나는 지점에 작은 Mall이 있는데 들어가시면 한국홍삼도 팔고 여러가지 약을 파는 가게가 있어요. 구글에서 우황청심환을 검색하시면 그림이 나올거에요. 그 그림을 매니저 여자분에게 보여주시면 찾아주실거에요. 10알에 $30했든것 같아요.     

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Q

NO.19

생활잡채만드는법좀알려주세요ㅠ

  • 답글 : 1
  • 댓글 : 4
답변진행중
dkhdf(m9103) 2014-09-27
추천수 : 0 조회수 : 2,048

엄마가 만든 잡채가너무 먹고싶은데 어떻게 만드나요? 표고버섯도없는데 어떤버섯을 넣어야하는지ㅠ간장도없는데 불고기 간장쓰나요? 알려주세요! 당면하나사면 몆명이먹나요?     

  • A

    즉석잡채 만들기----당면은 두시간 이상을 찬물에 불린다. 바닥이 두꺼운냄비.(없으면압력솥으로요령껏)                             먼저,쇠고기(돼지,닭)를 얇게 썰어서 냄비에 오일(참기름,없으면식용유)을 넣고 달달 볶는다                             (이때불고기양념을한상태를볶는다생각하면됨)                             슬쩍 볶다가 양파를 썰어서 깔고(얹고),다음에 찬물에 불린 당면을 건져서 넣고,기본야채                             (버섯,호박,가지,당근,먹다가 남은거,좋아하는거) 투하..                             이때 반드시 당면의 양에따라 물을 두른다(종이컵으로 반컵정도..) 왜냐면 당면이 물을 흡수,                             물을 두르고,간장,참기름,후추.설탕(아주작게),맛을내기위해--굴소스(아주조금),                              뚜껑덮고 중불정도에 김이나기시작하면 골고루 섞어준다.                              이때 간을 맞추고 참깨도 뿌려주면 좋겠음.                             물에불린 잡채와 고기가 어울려 간이 맞으면 맛도 납니다 기름대신 물을 약간넣는게 다름.                             아~싱가폴오뎅도 괜찮아요^^      

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